「オリーブの育て方、小規模栽培家のための実践ガイド」出版予定。

「オリーブの育て方 小規模栽培家のための実践ガイド」の翻訳が進んでいます。2020年12月Kindle版で出版予定です。

著者ブライアン・シャタートンさんは、「私の著書が日本語に翻訳されることになり、とてもうれしく思います。この本が皆様のお役に立ち、オリーブオイルの評価が高まることを望んでいます。オリーブに関する本は何千とありますが、オリーブが地中海の作物だったので、地中海地方の言語で書かれたものがほとんどでした。私の著書は、翻訳ではなく、英語で書かれた数少ない本の1つです。この本の大事なところは、イタリア、チュニジア、スペインの栽培者には当たり前すぎて、本には書かないようなことがたくさん書かれていることす。」と日本へのメッセージを寄せています。

この本には剪定などのコツを説明するための写真や図が多数あり、紙の本を作成するとコストが非常に高くなってしまうので、電子ブックで出版する予定です。